close
چت روم
خواص میگو

همه چیز برای همه

برای گفتگویی آزادتر با دوستانتان
به انجمن ما مراجعه کنید
قالب جدیدی برای وبلاگتان نیاز دارید؟!!
شهرقالب !
دنبال مطالب تفریحی هستید؟!
بخش تفریحی!
اطلاعات سایت

آمار مطالب
کل مطالب : 147
کل نظرات : 9
آمار کاربران
افراد آنلاین : 2
تعداد اعضا : 73
آمار بازدید
آی پی امروز : 5
آی پی دیروز : 17
بازدید امروز : 98
باردید دیروز : 24
ورودی امروز گوگل : 0
ورودی گوگل دیروز : 4
بازدید هفته : 256
بازدید ماه : 948
بازدید سال : 8,613
بازدید کلی : 112,756
مشخصات
آی پی : 54.221.9.6
سیستم عامل :
مرورگر:
نویسندگان

پیوند های روزانه

آلبوم تصویر فانتزی

آلبوم منظره

نویسنده : admin
بازدید : 78


 

میگو در مقایسه با گوشت، مرغ و ماهی پروتئین با کیفیتی دارد. میگوهای ریز و درشت ارزش غذایی یکسانی دارند اما از نظر بافتی میگوهای ریز نرمتر هستند و بهتر جویده، هضم و جذب می شود. البته میگوهای ریزتر به دلیل مجلسی نبودن نسبتا ارزانتر نیز هستند.
اگر از آن گروه افرادی هستید که بدون اینکه اصلا میگو خورده باشید از این ملخ دریایی خوشتون نمی یاد، زیاد به چشم‌های ریز و سیاه و آن سبیل بلند و باریک و پاهای سوسکی‌اش زل نزنید و حس کنجکاوی‌تان باعث نشود بدنش را لمس کنید، شاید بتوانید برای یک‌بار هم که شده مزه‌اش را بچشید‌. مطمئنا نظرتان عوض خواهد شد.

با میگو می توانید غذاهای متنوعی مانند میگو پلو، قلیه میگو، میگو سوخاری، خورش میگو و چیپس میگو تهیه کنید. اگر میگو بخوبی پخته شود بوی زُهمش از بین می رود و اگر همراه برخی سبزیجات آبپز شود علاوه بر طعم مطبوع تر، خواص مفید بسیاری نیز برای بدن خواهد داشت.

آیا کلسترول میگو بالاست؟

در مورد کلسترول میگو، نظرات متفاوتی وجود دارد. برخی بر این باورند که میگو سرشار از اسید های چرب امگا3 است و وجود همین چربی موجب می شود به جای کلسترول بد، کلسترول خوب خون بالا برود. برخی منابع اطلاعاتی هم کلسترول میگو را با تخم مرغ مقایسه کرده و عقیده دارند کلسترول میگو یک/سوم کلسترول تخم مرغ است. البته تمام منابع در اینکه کلسترول میگو از دیگر غذاهای دریایی مانند ماهی بیشتر است، اتفاق نظر دارند.
به گفته متخصصان تغذیه، افراد مبتلا به چربی و کلسترول خون بالا، بیماران قلبی-عروقی، مبتلایان به نقرس، سنگ کلیه و دیابت باید مصرف غذاهای پر کلسترول همچون میگو را در برنامه غذایی خود محدود و ماهی را جایگزین آن کنند.

آیا پروتئین و سلنیوم میگو بالاست؟

میگو در مقایسه با گوشت، مرغ و ماهی پروتئین با کیفیتتری دارد و ارزش غذایی میگوهای ریز و درشت تقریبا یکی است. میزان ویتامین D ،A و B12 میگو از دیگر ویتامین های آن بالاتر است و به رفع کم خونی کمک بسیاری می کند. یکی از املاح معدنی که در میگو به وفور یافت می شود سلنیوم است که احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ و انواع سرطان خون را کاهش می دهد و با فعالسازی آنزیمی خاص به دفع سموم و مواد مضر از کبد کمک می کند. میگو همچنین تولید اسپرم را افزایش داده و در رفع اختلالات ناباروری مردان بسیار موثر است.
به گفته متخصصان با توجه به این که میگو فساد پذیری بالایی دارد به برخی میگوهای یخ زده مواد نگهدارنده می افزایند (با وجود آن که این مواد مضر نیست) اما اگر ساکن جنوب هستید بیشتر از میگوی تازه استفاده کنید.
اگر میگو در هوای گرم قرار گیرد بهسرعت فاسد، نرم و رنگ پوسته سفت آن قرمز می شود که اصطلاحا به آن میگوی تب دار می گویند.

میگو را کبابی میل کنید!

بهترین روش طبخ میگو آن است که به جای سوخاری کردن در روغن آن را بخارپز یا کبابی کنید و به همراه آب نارنج، آبلیمو و سبزیجات خام یا بخارپز که فیبر بالایی دارد، میل کنید. کودکان بعد از یک سالگی می توانند میگو بخورند، اما نکته مهم مربوط به آلرژیزا بودن میگوست که سبب تشدید علائم حساسیت می شود.


مطالب مرتبط

نظرات کاربران

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
cool text

تبلیغات

Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
درباره سایت

Profile Pic
سلام به همه ی شما امیدوارم لحظات خوشی را در وب من بگذرانید.من درمورد همه چیز برایتان مطلب نوشتم.راستی؟!نظر یادتون نره. منتضر پیشنهاد های خوبتون هستم. می دونیدکه..اگر نظر بدید سعی میکنم سایت و وب بهتری را ارایه بدم. مر30 از همکاریتون
اطلاعات کاربری و عضویت سریع

عضو شويد
فراموشی رمز عبور؟

نام کاربری :
رمز عبور :


عضویت سریع
نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد
اسکریپتهای اختصاصی

مرورگر های مناسب سایت